2012年05月22日
2012年05月21日
2012年05月19日
すばらしいお天気!
2012年05月17日
レタスfrom某くん畑
「野菜工房 某くん」の畑は3D。(あたりまえなんだけど・・。)
高度差もあり、
山から小川から、庭から、いろんな表情のある畑なんです。
高原野菜が年中採れるというレタスには最高の畑があるのだ。
寒いところで採れるものはだいたい出来るらしい!
しばらくドマカフェのリーフサラダのレタスは某くん畑から仕入れます。
うれしいね。
ルバーブも!
またまたジャム試作。
今週のメニューは
★ミートローフ・ペンネトマトソース・マッシュポテト・リーフサラダ・たまねぎスープ・ごこくごはんorくるみ丸パン 980円
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ 950円
★もちきび入りトマトスープとくるみ丸パン 650円
あまいものは
★チーズケーキ 500円
★かぼちゃタルト 500円
★くるみスコーン 350円
★雪だるまアイス 300円
もちきび入りトマトスープもちきびは北海道産。
スープに入れるとおいしそうなとろみが出ます。
最近もちきびにはまっている。
2012年05月14日
友人が縫製工場立ち上げた!
クニ三上さん来日!
先週からクニ三上さんの日本ツアーが始まりました!日本ツアースケジュール参照。
それにしてもほぼ毎日ライブしてる!
すごーい。。
ドマカフェに来られるのは5月25日金曜日ですよー。
今のところドマの予約席7〜8割埋まってきましたが、まだ数席あります!!!
音楽好きのみなさん!お早めにご一報ください!
ドマカフェ
0854−83−3235
domacafe3@yahoo.co.jp
まで!!!
フシギな日
昨日はフシギな日でした。
お客さんが「完全入れ替え制」?!
12時開店から8時くらいまで、一組ずつ、駐車場ですれ違うこともなく、しっかり貸し切り状態でした。
みなさん、ドマカフェ(日曜日なのにお客さん少なくて)大丈夫かな?と心配してくれたかもしれない。。
おもしろい日でした。
お客さんが「完全入れ替え制」?!
12時開店から8時くらいまで、一組ずつ、駐車場ですれ違うこともなく、しっかり貸し切り状態でした。
みなさん、ドマカフェ(日曜日なのにお客さん少なくて)大丈夫かな?と心配してくれたかもしれない。。
おもしろい日でした。
2012年05月13日
きゅうりのポテチ!
一時帰国中の「マメナカフェ」マメナちゃんがドマカフェに来てくれた!
今、ご自分のお仕事で上海を拠点にされているためマメナカフェが長期休業なんですよね。。。でもでも夏には期間限定で再開できるそうです!
マメナブログに載ってたきゅうりのポテチ。おみやげにいただきました。
きゅうり!?なぜ?
ってかんじだよね。
でも食べたら「上手にきゅうり」されていて案外さわやかおいしいのだよ。フシギー。
ありがとう!
今はもう上海だね。忙しい人だー。
今、ご自分のお仕事で上海を拠点にされているためマメナカフェが長期休業なんですよね。。。でもでも夏には期間限定で再開できるそうです!
マメナブログに載ってたきゅうりのポテチ。おみやげにいただきました。きゅうり!?なぜ?
ってかんじだよね。
でも食べたら「上手にきゅうり」されていて案外さわやかおいしいのだよ。フシギー。
ありがとう!
今はもう上海だね。忙しい人だー。


