2017年04月21日

キッシュです。

キッシュ

今週のメニューは
★カリフラワーとほうれん草のキッシュ・春野菜とうずら豆のクミン煮・にんじんのラペ・春リーフサラダ・黒米入りごはん・スープ 
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ

あまいものは
★チーズケーキ
★チョコバナナブラウニー、バニラアイス添え
★雪だるまアイス

です。
浮き布の池ピクニックしたくなる風景です。
ハンモックが似合いそう♪

三瓶町池田、浮布の池周辺。



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2017年04月18日

2017年のドマのGW

GW
ゴールデンウィークやってきますね〜。
三瓶のハイシーズン到来です。
ドマカフェも少しがんばりますよ。
GW周辺の営業カレンダーです。

基本の、
金土日営業です。

4/28.29.30(金土日) 12:00〜20:00
5/3・4(水・木) 12:00〜18:00
5/5.6.7(金土日) 12:00〜20:00
(メニューじゅうぶんに用意しておりますが、無くなってしまう日もあります。お早めにお越しくださいませ。)

※5/12(金)は臨時休業いたします。

新緑直前今日の三瓶道路。
新緑直前です!





domacafe at 22:38|│clip!お知らせ 

昨日は雨がすごかった。即席湖最大級。

即席湖
雨が降ると大きさはさまざまですが、西の原に即席の湖が出現します。
昨日は朝から夜遅くまで、
ずーーーーーっと降っていました。
しかも夜になってからが一番激しく降りました。

今日は一転、晴れました。
西の原の即席湖が最大級です。

対岸の牛の放牧も
春が来た!というかんじ。
牛

domacafe at 21:38|│clip!風景 
2017年04月17日

マダム来ドマの週末でした。

クレソン
先週はじつは、
マダム率が高かったんです!
素敵おしゃれマダム集団!(が数チーム来ドマ♪)
ドマカフェを楽しんでいただいたご様子♪
クレソン買占めてくれて。
古着教室もすごく気に入ってくれていくつかご購入いただきました。
「こういうのが欲しかったのーー!」って。
うれしいな。
バイヤーMさんのファンがまた増えました。

(素敵の)例外でかなえ母も出現しましたが・・・
普通にお客さんしておられましたね。

domacafe at 23:30|│clip!今日のドマカフェ 
2017年04月14日

ドマshop 「MARKT」(マルクト)

domabox
ドマ入り口入って跳び箱向かいに、ボックス型のショップができました。
shun氏作です。(電球設置は電機屋さんに頼めました。ありがたい!)
以前から「domashop MARKT」、こじんまりと棚型のコーナーがありましたが、
shun氏の案で一新しました!

チームドマのいいなと思ったもの
を作っている人に依頼したり、
仕入れたり。
★TUPPERWARE
オールドタッパーウェアと呼ばれる70年代デザインのもの
コレクターさんからの委託品です。
★Ball Mason Jar
ボール社のメイソンジャー2種
・ワイドマウス480ml
・ワイドマウスエリート240ml
かなえ氏が、いまさらですが、はまりましたメイソンジャー。
ワイドマウス使いやすい!!

まだまだ半分くらいの品数ですが、
今週末から始めますー。
いらっさいませ!!

domacafe at 02:40|│clip!今日のドマカフェ 
2017年04月13日

yado×doma好評です。

yado×doma
先週からデビューしましたyado×domaオリジナルハーブティー。
「飲みやすいのに個性的!」
と感想いただいております。
やさしくやさしく作ってもらったのですが、絶妙にドマらしさが出たみたいです。
yadoさんすごい!

疲れたとき
飲んでみてほしいです。(わたし・・・。)

今週のメニューは
★カリフラワーとほうれん草のキッシュ・ポーチドチキンとトラ豆のトマトソース・にんじんのラペ・春リーフサラダ・黒米入りごはん・わかめスープ
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ

あまいものは
★チーズケーキ
★いちごのショートケーキ
★雪だるまアイス

です。

domacafe at 22:52|│clip!今週のメニュー 
2017年04月12日

15年ぶりに長靴を新調しました!

長靴
島根にUターン直後ホームセンターで購入した長靴が丈夫で、15年も履いていました。
改装作業や、雪かき、草取りのとき活躍したのですが、
先日ようやく寿命に。(穴が開いたみたいで水がしみこんできました。)
感謝。(コスパすごい♪)

次はカワイイ長靴買うぞ!
と意気込んでいましたが、
大田の種屋さん「改精館」に立ち寄ったところ、これを発見。
「ミツウマ」長靴
北海道小樽市!
日本製のゴム!
馬の顔(真正面!)3つのマークにやられてしまい、
ガチで田んぼ用なのですが、
(自分サイズがちょうど無くて)後日お取り寄せに。先日受け取りに行きました。

早速某くん畑でデビューしたら、
某くんとshun氏に、
心配されました。
田んぼ?!なんで?!

なめらかゴムで気持ちイイよー
長いのを探していたから長さがばっちり〜

と私は気に入っているよ。

改精館さん老舗だから、
品揃えが私から見たらおもしろいものいっぱい。

domacafe at 23:30|│clip!今日のドマカフェ 
2017年04月10日

あつかったりさむかったり。

クレソン
先週金曜日から今期ドマカフェ通常営業開始いたしました!
みなさん初ドマありがとう!
あつかったりさむかったり、
天気の会話が両極端になった3日間でしたね。。。。。

2017デビューの、
yado×domaのハーブティーが
好評でうれしい。

厳かなベーグルはじめの儀も楽しかったね♪

誕生日の本が大人気だったり。
薪ストーブ稼動したり。
の週末でした。

某くんのクレソンが、ただいま絶好なのです〜。
ドマカフェレジ横で売ってみました。
おいしいです!
しばらくありそう!!

domacafe at 12:20|│clip!今日のドマカフェ 
2017年04月07日

ハーブティーyadoさんにドマオリジナル作ってもらいました!

yado×doma
かなえ案の「前向きになれる」をキーワードに、yadoさんに試作を作ってもらい、shun氏に味などのチェック係をしてもらい、何回も微調整してくださいましたyadoさんありがとう。
ドマカフェ本オープンに間に合わせてくださいました〜!
4/7デビューです。
名前がまだ決められず・・
yado×doma
やさしくて甘くておいしい!
超!癒し系に出来上がりました。
疲れたとき、ほっとしたいときに飲みたいハーブティーに。
私が一番飲みたい?!

domacafe at 02:38|│clip!今週のメニュー 

4/7すたーと!

ベーグル
2017年今シーズンもドマカフェをご贔屓に♪
4月7日金曜日から通常営業開始します。

今週のメニューは
★キッシュプレートとスープ
:カリフラワーとほうれん草のキッシュ・グリルドポテト・にんじんと甘夏のラペ・春サラダ・黒米入りごはん・ねぎわかめスープ
★ベーグルサンドプレートとコーンスープ
:アボカドチーズソーセージのベーグルサンド・さつまいものハニマヨ・にんじんと甘夏のラペ・春サラダ・コーンスープ

あまいものは
★ドマのド定番、チーズケーキ
★復刻!チョコバナナブラウニーバニラアイス添え
★雪だるまアイス

です。

ドマカフェ通常営業4月7日金曜日から
毎週金土日曜日
12:00〜20:00

(十分に用意しておりますがメニューが完売してしまうときもございます・・・。
20:00よりも早い時刻にに閉店する場合もあると思います。
お早めにお越しくださいませ。)

domacafe at 02:16|│clip!今週のメニュー