春わかめ「しまねのおみやげってリアル」

東京からの友人がうちに遊びに来てたとき
私たちがもらういただきものを見て
ぽつりと言っていたな。

さて、春の風物詩。
ご近所からワカメを大量にいただきました。
このグロい自然界の色が、
熱湯で一瞬にあざやかな緑色になるんです。
おいしいんですよ。
感謝。